القصارة هي مصطلح يستخدم للإشارة إلى الجبس أو الجص. يعود استخدام الجبس والجص إلى آلاف السنين، مع وجود دليل على استخدامه في الحضارات القديمة. يُستخدم الجص على نطاق واسع في صناعة البناء للتشطيب الداخلي وأغراض الزخرفة. أحد الاستخدامات الرئيسية للجص في البناء هو لتشطيب الجدران الداخلية والسقوف. تُستخدم الجبس على نطاق واسع في الزراعة كمواد تعديل تربة ومصدر للعناصر الغذائية. مواد البناء المدني هي المواد التي تستخدم في إنشاء المباني والمنشآت المدنية. يتمتع سوق مواد البناء في غرب آسيا (الشرق الأوسط) بنشاط كبير نظرًا للطلب المتزايد على العقارات التجارية والسكنية في المنطقة. رمل البناء هو مكون أساسي في الخرسانة والجص ومواد البناء الأخرى، وعادة ما يتم الحصول عليه من الأنهار أو المحاجر أو المناطق الساحلية. تستخدم الطين في البناء بشكل واسع لعدة أسباب. الجبس هو مادة بناء شائعة الاستخدام في تشطيب الجدران والأسقف الداخلية. تعتبر الأسمنت العادي المعتاد (OPC) أكثر أنواع الأسمنت استخدامًا في البناء. تونس، كواحدة من دول شمال إفريقيا، تقدم فرصًا جذابة للتجارة الدولية. فهي تحتل موقعًا جغرافيًا استراتيجيًا، مما يجعلها بوابة للأسواق في شمال إفريقيا والاتحاد الأوروبي. سوق تونس متنوع ويشمل قطاعات مثل الزراعة، الطاقة، الحرف اليدوية، والتكنولوجيا. في قطاع الزراعة، تعد تونس واحدة من أكبر المنتجين والمصدرين للزيتون وزيت الزيتون في العالم. كما أن الفواكه الحمضية والمأكولات البحرية تعد أيضًا من العناصر الرئيسية في صادرات البلاد. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لحاجتها إلى استيراد الطاقة والتكنولوجيا، توفر تونس فرصًا كبيرة للشركات الدولية في هذه المجالات.
