الخضروات الصيفية تشير إلى مجموعة من الخضروات التي عادة ما تكون في موسمها ومتوفرة بسهولة خلال أشهر الصيف. تتمتع العديد من فواكه وخضروات الصيف بفصول نمو محددة، وتعتمد توافرها على الدورة الطبيعية لنمو النبات. تعتمد العديد من دول الشرق الأوسط وغرب آسيا على استيراد الخضروات والصوبات الزراعية لتلبية احتياجاتها المحلية. قد يختلف استهلاك الفرد للخضروات والفواكه في الشرق الأوسط بين البلدان. الزراعة هي واحدة من أقدم المهن وتشمل زراعة النباتات وتربية الحيوانات لتلبية احتياجات الإنسان مثل الغذاء والمأوى والملابس والدواء. في البلدان المتقدمة في آسيا، يحظى القطاع الزراعي بأهمية خاصة بحيث يتجهون حالياً إلى إنتاج المزيد من المنتجات العضوية والصحية. تتميز منطقة الشرق الأوسط بالمناخ القاحل وشبه القاحل، مما ينتج عنه نقص في الموارد المائية. تشتهر غرب آسيا بزراعة نخيل التمور. أحد أغنى البلدان في منطقة الخليج العربي هو الكويت، واقتصاده يعتمد أساسًا على النفط والغاز. ومع ذلك، تسعى حكومة الكويت لتنويع اقتصادها وزيادة جذب الاستثمارات الأجنبية. هذا قد خلق فرصًا عديدة في قطاعات مختلفة مثل البناء، وتكنولوجيا المعلومات، والخدمات المالية، والسياحة. أحد النقاط الرئيسية في التجارة مع الكويت هو فهم ثقافتها وأساليب تجارتها الخاصة. إقامة علاقات شخصية وبناء الثقة لها أهمية كبيرة. يمكن أن تلعب الاجتماعات الشخصية والاتصالات غير الرسمية دورًا هامًا في النجاح التجاري. بالإضافة إلى ذلك، معرفة القوانين والتنظيمات المحلية، بما في ذلك قوانين الاستيراد والتصدير، ضرورية للدخول إلى سوق الكويت.
