يعتمد السوق المستهدف لتجارة وتصدير المستخلصات العشبية العطرية والطبية بشكل كبير على نوع المنتجات وتطبيقاتها. في دول الشرق الأوسط، يعد الطب التقليدي والعلاجات العشبية من أقدم وأهم طرق العلاج. تعتبر المستخلصات النباتية والمشروبات الروحية من المصادر القديمة والهامة في الصناعات الإنتاجية للمنتجات الطبيعية والتجارية والتسويقية. يتطلب النجاح في تجارة وتسويق المستخلصات العشبية والمشروبات الروحية التقليدية في الأسواق العالمية الالتزام بمبادئ واستراتيجيات مختلفة. تتميز غرب آسيا بمناطق جافة وشبه جافة، مما يؤدي إلى قلة الموارد المائية المتاحة لأغراض الزراعة. الأرز والشعيرية هما الأطعمة الأساسية في العديد من الدول الآسيوية. الحلال يشير إلى الطعام الذي يجوز تناوله وفقًا للشريعة الإسلامية. ندرة المياه هي مشكلة كبيرة في العديد من دول الشرق الأوسط بسبب قلة الموارد المياه العذبة وارتفاع كثافة السكان. تشير النصوص إلى أن دول غرب آسيا اعتمدت ممارسات زراعية حديثة لتحسين إنتاج الغذاء. تشير النصوص إلى أن مصنعي الأغذية الآسيوية ينتجون مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك المأكولات المعالجة، والوجبات الخفيفة، والمشروبات، والصلصات، والتوابل، والمعكرونة، ومنتجات الأرز، والمأكولات المجمدة، ومنتجات الألبان، والمواد الحلوة. سوريا دولة تقع في الشرق الأوسط وتقع منطقتها الجغرافية في الشمال الغربي من شبه الجزيرة العربية. عاصمة سوريا هي دمشق. عملة هذه الدولة هي الليرة السورية وتعرف بالرمز SYP. اللغة الرسمية في سوريا هي اللغة العربية ويتحدث معظم سكانها اللغة العربية. غالبية الشعب السوري مسلمون وهناك انقسام بين الشيعة والسنة، كما تعيش الطوائف المسيحية والعلوية وغيرها من الطوائف الدينية في سوريا. سوريا بلد ذو اقتصاد مختلط يعتمد على الزراعة والصناعة والخدمات والتجارة. وتشمل المنتجات التي يستوردها رجال الأعمال السوريون ويصدرونها إلى دول أخرى، المنتجات الغذائية مثل الحبوب ومنتجات النفط والغاز ومنتجات المنسوجات والملابس والمنتجات الكيماوية والمنتجات المعدنية والمنتجات والآلات الإلكترونية والمنتجات الصيدلانية وغيرها من المنتجات.
