يعتمد السوق المستهدف لتجارة وتصدير المستخلصات العشبية العطرية والطبية بشكل كبير على نوع المنتجات وتطبيقاتها. في دول الشرق الأوسط، يعد الطب التقليدي والعلاجات العشبية من أقدم وأهم طرق العلاج. تعتبر المستخلصات النباتية والمشروبات الروحية من المصادر القديمة والهامة في الصناعات الإنتاجية للمنتجات الطبيعية والتجارية والتسويقية. يتطلب النجاح في تجارة وتسويق المستخلصات العشبية والمشروبات الروحية التقليدية في الأسواق العالمية الالتزام بمبادئ واستراتيجيات مختلفة. تتميز غرب آسيا بمناطق جافة وشبه جافة، مما يؤدي إلى قلة الموارد المائية المتاحة لأغراض الزراعة. الأرز والشعيرية هما الأطعمة الأساسية في العديد من الدول الآسيوية. الحلال يشير إلى الطعام الذي يجوز تناوله وفقًا للشريعة الإسلامية. ندرة المياه هي مشكلة كبيرة في العديد من دول الشرق الأوسط بسبب قلة الموارد المياه العذبة وارتفاع كثافة السكان. تشير النصوص إلى أن دول غرب آسيا اعتمدت ممارسات زراعية حديثة لتحسين إنتاج الغذاء. تشير النصوص إلى أن مصنعي الأغذية الآسيوية ينتجون مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك المأكولات المعالجة، والوجبات الخفيفة، والمشروبات، والصلصات، والتوابل، والمعكرونة، ومنتجات الأرز، والمأكولات المجمدة، ومنتجات الألبان، والمواد الحلوة. لبنان بلد يقع في الشرق الأوسط. عاصمة لبنان هي بيروت. عملة هذا البلد هي الليرة اللبنانية وتعرف بالرمز LBP. اللغة الرسمية في لبنان هي اللغة العربية، ولكن اللغة الفرنسية تُستخدم أيضًا على نطاق واسع في أجزاء من البلاد. بالإضافة إلى ذلك، يتم التحدث بلغات أخرى مثل الإنجليزية والآرامية والأرمنية والتركية في لبنان. ديانة الشعب اللبناني متنوعة للغاية ويؤمن الناس بديانات مختلفة. الديانات الرئيسية في لبنان تشمل المسيحية (الشيعة والسنة) والإسلام (الشيعة والسنة). كما توجد في لبنان طوائف أرمنية ودرزية وطوائف دينية أخرى.
