الفواكه الجافة هي ثمار تم تجفيفها بهدف الحفاظ عليها لفترات أطول دون أن تفسد. كجزء من صناعة المواد الغذائية ، تلعب الفواكه الجافة ومحلات البقالة دورًا مهمًا في التجارة العالمية. إن وضع الفواكه الجافة ومنتجات البقالة في دول الشرق الأوسط وغرب آسيا متنوع ويختلف من بلد إلى آخر. تستورد دول الشرق الأوسط بعض المنتجات الغذائية وتنتج بعض منتجات الفواكه المجففة داخل بلدانها. تتميز غرب آسيا بمناطق جافة وشبه جافة، مما يؤدي إلى قلة الموارد المائية المتاحة لأغراض الزراعة. الأرز والشعيرية هما الأطعمة الأساسية في العديد من الدول الآسيوية. الحلال يشير إلى الطعام الذي يجوز تناوله وفقًا للشريعة الإسلامية. ندرة المياه هي مشكلة كبيرة في العديد من دول الشرق الأوسط بسبب قلة الموارد المياه العذبة وارتفاع كثافة السكان. تشير النصوص إلى أن دول غرب آسيا اعتمدت ممارسات زراعية حديثة لتحسين إنتاج الغذاء. تشير النصوص إلى أن مصنعي الأغذية الآسيوية ينتجون مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك المأكولات المعالجة، والوجبات الخفيفة، والمشروبات، والصلصات، والتوابل، والمعكرونة، ومنتجات الأرز، والمأكولات المجمدة، ومنتجات الألبان، والمواد الحلوة. تعتبر ماليزيا واحدة من أكثر الاقتصادات انفتاحًا وديناميكية في جنوب شرق آسيا، مما يوفر فرصًا كبيرة للتجارة والاستثمار. يتميز الاقتصاد الماليزي بالتنوع ويشمل قطاعات مثل الصناعة والزراعة والخدمات، مع التركيز على صناعات رئيسية كالإلكترونيات، وصناعة السيارات، وزيت النخيل، والسياحة. الموقع الجغرافي الاستراتيجي لماليزيا في قلب جنوب شرق آسيا، إلى جانب البنية التحتية المتطورة والسياسات الاقتصادية الداعمة، جعلها مركزًا تجاريًا إقليميًا مهمًا. كما أن الحكومة الماليزية تولي اهتمامًا كبيرًا للتصنيع والتقدم التكنولوجي، مما يعزز من مكانة البلاد في الاقتصاد العالمي.
