الفواكه الجافة هي ثمار تم تجفيفها بهدف الحفاظ عليها لفترات أطول دون أن تفسد. كجزء من صناعة المواد الغذائية ، تلعب الفواكه الجافة ومحلات البقالة دورًا مهمًا في التجارة العالمية. إن وضع الفواكه الجافة ومنتجات البقالة في دول الشرق الأوسط وغرب آسيا متنوع ويختلف من بلد إلى آخر. تستورد دول الشرق الأوسط بعض المنتجات الغذائية وتنتج بعض منتجات الفواكه المجففة داخل بلدانها. تتميز غرب آسيا بمناطق جافة وشبه جافة، مما يؤدي إلى قلة الموارد المائية المتاحة لأغراض الزراعة. الأرز والشعيرية هما الأطعمة الأساسية في العديد من الدول الآسيوية. الحلال يشير إلى الطعام الذي يجوز تناوله وفقًا للشريعة الإسلامية. ندرة المياه هي مشكلة كبيرة في العديد من دول الشرق الأوسط بسبب قلة الموارد المياه العذبة وارتفاع كثافة السكان. تشير النصوص إلى أن دول غرب آسيا اعتمدت ممارسات زراعية حديثة لتحسين إنتاج الغذاء. تشير النصوص إلى أن مصنعي الأغذية الآسيوية ينتجون مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك المأكولات المعالجة، والوجبات الخفيفة، والمشروبات، والصلصات، والتوابل، والمعكرونة، ومنتجات الأرز، والمأكولات المجمدة، ومنتجات الألبان، والمواد الحلوة. تشاد دولة تقع في وسط أفريقيا. تشاد بلد ذو اقتصاد متخلف للغاية ويعتمد في الغالب على موارده الطبيعية، مثل النفط والذهب واليورانيوم. وتشمل القطاعات الاقتصادية الهامة في تشاد الزراعة والتعدين وصناعة النفط وصناعة البناء والتشييد. كما أن التجارة والتصدير مهمان أيضًا في تشاد. قد تشمل المنتجات التي يستوردها التجار التشاديون ويصدرونها إلى بلدان أخرى المواد الغذائية والأجهزة المنزلية والمنتجات الإلكترونية وأدوات النظافة والسلع الرياضية وغيرها من المنتجات. نظرا لتنوع الموارد الطبيعية والصناعية في تشاد، هناك إمكانيات استيراد وتصدير مختلفة، ولكن التفاصيل الدقيقة تتطلب مزيدا من التحقيق.
