تعتبر الحبوب والبقوليات جزءًا لا غنى عنه من نظام غذائي سكان غرب آسيا، حيث تقدم مرونة وتغذية وصلة قوية بالتراث الثقافي. يعتبر تركيا منتجًا مهمًا للقمح والحمص والعدس، وذلك بفضل مناخها المتنوع وأراضيها الصالحة للزراعة. المزارعون في غرب آسيا قاموا بتطوير تقليد زراعي غني من خلال زراعة مجموعة متنوعة من الحبوب والبقوليات التي تناسب تمامًا مناخ المنطقة وممارسات الزراعة. قد يختلف استهلاك الفرد من الحبوب والبقوليات في غرب آسيا اعتمادًا على البلد وعوامل أخرى. الزراعة هي واحدة من أقدم المهن وتشمل زراعة النباتات وتربية الحيوانات لتلبية احتياجات الإنسان مثل الغذاء والمأوى والملابس والدواء. في البلدان المتقدمة في آسيا، يحظى القطاع الزراعي بأهمية خاصة بحيث يتجهون حالياً إلى إنتاج المزيد من المنتجات العضوية والصحية. تتميز منطقة الشرق الأوسط بالمناخ القاحل وشبه القاحل، مما ينتج عنه نقص في الموارد المائية. تشتهر غرب آسيا بزراعة نخيل التمور. الاقتصاد البرازيلي هو الأكبر في أمريكا اللاتينية وأحد أكثر الاقتصادات تأثيرًا في العالم. وهو يعمل كاقتصاد مختلط يجمع بين تدخل الدولة وقطاع خاص كبير. والبلاد غنية بالموارد الطبيعية، التي تساهم في قطاعي الزراعة والتعدين القويين. وتشمل الصادرات الرئيسية فول الصويا وخام الحديد والنفط الخام والقهوة. كما تعد البرازيل عضوًا في مجموعة البريكس، إلى جانب روسيا والهند والصين وجنوب إفريقيا، مما يسلط الضوء على أهميتها الاستراتيجية في المناقشات الاقتصادية العالمية. النظام المالي البرازيلي متطور، مع قطاع مصرفي متطور وسوق أسهم نابضة بالحياة، B3 (Brasil Bolsa Balcão).
