في منطقة غرب آسيا والشرق الأوسط، يعتبر تسويق وتجارة لحوم الطيور، بما في ذلك الدجاج والديوك الرومية والإوز والبط والنعام، صناعة مهمة ومتنامية. تلعب لحوم الطيور مثل الدجاج والديك الرومي والأوز والبط والنعام والسمان والحجل والدراج والحمام أدوارًا مختلفة في الثقافة والدين وسوق الدواجن في غرب آسيا والشرق الأوسط. الحلال يُشير إلى الإرشادات الغذائية التي يتبعها المسلمون، والتي تتضمن قواعد محددة لاستهلاك اللحوم. سوق استهلاك وشراء وبيع الدواجن والدجاج في دول غرب آسيا يتميز بتنوعه واختلافه نتيجة للثقافات والاقتصادات المتنوعة في هذه المنطقة. الزراعة هي واحدة من أقدم المهن وتشمل زراعة النباتات وتربية الحيوانات لتلبية احتياجات الإنسان مثل الغذاء والمأوى والملابس والدواء. في البلدان المتقدمة في آسيا، يحظى القطاع الزراعي بأهمية خاصة بحيث يتجهون حالياً إلى إنتاج المزيد من المنتجات العضوية والصحية. تتميز منطقة الشرق الأوسط بالمناخ القاحل وشبه القاحل، مما ينتج عنه نقص في الموارد المائية. تشتهر غرب آسيا بزراعة نخيل التمور. تقع زامبيا في جنوب القارة الأفريقية وتحدها تنزانيا من الشمال، وملاوي وموزمبيق وزيمبابوي من الشرق، وناميبيا وبوتسوانا من الجنوب، وأنجولا من الغرب. تتمتع زامبيا بمناطق متنوعة بما في ذلك شواطئ بحيرة كاريبا والمناظر الطبيعية بما في ذلك شلالات فيكتوريا. عاصمة زامبيا هي مدينة لوساكا. تتمتع هذه الدولة بنظام حكم جمهوري ويعمل الرئيس كزعيم للبلاد. تنقسم زامبيا كاتحاد للمناطق الإدارية، مقسمة إلى 10 مقاطعات على أساس التقسيمات الإدارية الإقليمية. بعض المدن الهامة في زامبيا تشمل كيتوي، ندولا، كيتوي، كيتوي، تشيباتا ومونزا.
