الخضروات الصيفية تشير إلى مجموعة من الخضروات التي عادة ما تكون في موسمها ومتوفرة بسهولة خلال أشهر الصيف. تتمتع العديد من فواكه وخضروات الصيف بفصول نمو محددة، وتعتمد توافرها على الدورة الطبيعية لنمو النبات. تعتمد العديد من دول الشرق الأوسط وغرب آسيا على استيراد الخضروات والصوبات الزراعية لتلبية احتياجاتها المحلية. قد يختلف استهلاك الفرد للخضروات والفواكه في الشرق الأوسط بين البلدان. الزراعة هي واحدة من أقدم المهن وتشمل زراعة النباتات وتربية الحيوانات لتلبية احتياجات الإنسان مثل الغذاء والمأوى والملابس والدواء. في البلدان المتقدمة في آسيا، يحظى القطاع الزراعي بأهمية خاصة بحيث يتجهون حالياً إلى إنتاج المزيد من المنتجات العضوية والصحية. تتميز منطقة الشرق الأوسط بالمناخ القاحل وشبه القاحل، مما ينتج عنه نقص في الموارد المائية. تشتهر غرب آسيا بزراعة نخيل التمور. قطر هي واحدة من أغنى الدول في العالم من حيث الناتج المحلي الإجمالي للفرد، حيث تعتمد اقتصادها إلى حد كبير على تصدير الغاز الطبيعي المسال والنفط. تمتلك البلد احتياطيات هائلة من الغاز الطبيعي وتُعترف بأنها واحدة من أكبر منتجي الغاز الطبيعي المسال والمصدرين له في العالم. تستغل قطر إيراداتها من النفط والغاز لتطوير بنيتها التحتية، خاصة في قطاعات مثل الخدمات المالية والبناء والنقل والسياحة. النظام المالي في قطر من بين أقوى الأنظمة في منطقة الخليج. يلعب البنك المركزي القطري دورا حيويا في تنظيم ومراقبة السياسات النقدية والمالية للبلاد، حيث تلتزم المصارف التجارية والمؤسسات المالية مباشرةً بهذه السياسات.
