في منطقة غرب آسيا والشرق الأوسط، يعتبر تسويق وتجارة لحوم الطيور، بما في ذلك الدجاج والديوك الرومية والإوز والبط والنعام، صناعة مهمة ومتنامية. تلعب لحوم الطيور مثل الدجاج والديك الرومي والأوز والبط والنعام والسمان والحجل والدراج والحمام أدوارًا مختلفة في الثقافة والدين وسوق الدواجن في غرب آسيا والشرق الأوسط. الحلال يُشير إلى الإرشادات الغذائية التي يتبعها المسلمون، والتي تتضمن قواعد محددة لاستهلاك اللحوم. سوق استهلاك وشراء وبيع الدواجن والدجاج في دول غرب آسيا يتميز بتنوعه واختلافه نتيجة للثقافات والاقتصادات المتنوعة في هذه المنطقة. الزراعة هي واحدة من أقدم المهن وتشمل زراعة النباتات وتربية الحيوانات لتلبية احتياجات الإنسان مثل الغذاء والمأوى والملابس والدواء. في البلدان المتقدمة في آسيا، يحظى القطاع الزراعي بأهمية خاصة بحيث يتجهون حالياً إلى إنتاج المزيد من المنتجات العضوية والصحية. تتميز منطقة الشرق الأوسط بالمناخ القاحل وشبه القاحل، مما ينتج عنه نقص في الموارد المائية. تشتهر غرب آسيا بزراعة نخيل التمور. إندونيسيا، باعتبارها واحدة من أكبر الاقتصادات في جنوب شرق آسيا، تتمتع ببيئة تجارية غنية بالفرص والتحديات. عند التفكير في التجارة مع إندونيسيا، يجب فهم ثقافتها التجارية وتنوعها. بناء العلاقات الشخصية والثقة يعد أمرًا بالغ الأهمية؛ فاللقاءات وجهاً لوجه والتواصل المباشر يمكن أن يعزز فرص النجاح. اللغة الإندونيسية هي اللغة الرسمية، لكن في الأعمال التجارية، يمكن استخدام اللغة الإنجليزية خاصة في المدن الكبرى مثل جاكرتا. من المهم أيضاً فهم البيروقراطية المحلية واللوائح التجارية، حيث يمكن أن تكون الإجراءات طويلة ومعقدة في بعض الأحيان.
