سوق استهلاك الأسماك في الشرق الأوسط يختلف عن بقية أنحاء العالم، حيث تكون أسماك المياه الباردة مثل السلمون والتونة أكثر شيوعًا. يستخدم سكان دول غرب آسيا مختلف المائيات كطعام. وفي الدول العربية، يعتبر تحديث صناعة صيد الأسماك هدفا استراتيجيا في مجال التنمية المستدامة والتنويع الاقتصادي. الدول العربية تحاول جذب الاستثمارات الأجنبية في صناعة الصيد. الزراعة هي واحدة من أقدم المهن وتشمل زراعة النباتات وتربية الحيوانات لتلبية احتياجات الإنسان مثل الغذاء والمأوى والملابس والدواء. في البلدان المتقدمة في آسيا، يحظى القطاع الزراعي بأهمية خاصة بحيث يتجهون حالياً إلى إنتاج المزيد من المنتجات العضوية والصحية. تتميز منطقة الشرق الأوسط بالمناخ القاحل وشبه القاحل، مما ينتج عنه نقص في الموارد المائية. تشتهر غرب آسيا بزراعة نخيل التمور. السودان دولة تقع في شمال شرق أفريقيا. عاصمة السودان هي الخرطوم. عملة هذه الدولة هي الجنيه السوداني وتعرف بالرمز SND. اللغة الرسمية للسودان هي اللغة العربية ويتحدث معظم سكانها اللغة العربية. كما تستخدم اللغات الدارفورية والنوبية والإنجليزية وغيرها من اللغات المحلية في بعض مناطق السودان. السودان بلد ذو اقتصاد متنوع يعتمد على الموارد الطبيعية والزراعة والتعدين والنفط والعديد من الصناعات المؤثرة. تشمل المنتجات التي يستوردها رجال الأعمال السودانيون ويصدرونها إلى دول أخرى المنتجات الزراعية مثل الحبوب والمنتجات البترولية والجلود والمنتجات الجلدية والمنتجات المعدنية ومنتجات الملابس والمنسوجات والمنتجات الكيماوية والصناعية وغيرها من المنتجات.
