في منطقة غرب آسيا والشرق الأوسط، يعتبر تسويق وتجارة لحوم الطيور، بما في ذلك الدجاج والديوك الرومية والإوز والبط والنعام، صناعة مهمة ومتنامية. تلعب لحوم الطيور مثل الدجاج والديك الرومي والأوز والبط والنعام والسمان والحجل والدراج والحمام أدوارًا مختلفة في الثقافة والدين وسوق الدواجن في غرب آسيا والشرق الأوسط. الحلال يُشير إلى الإرشادات الغذائية التي يتبعها المسلمون، والتي تتضمن قواعد محددة لاستهلاك اللحوم. سوق استهلاك وشراء وبيع الدواجن والدجاج في دول غرب آسيا يتميز بتنوعه واختلافه نتيجة للثقافات والاقتصادات المتنوعة في هذه المنطقة. الزراعة هي واحدة من أقدم المهن وتشمل زراعة النباتات وتربية الحيوانات لتلبية احتياجات الإنسان مثل الغذاء والمأوى والملابس والدواء. في البلدان المتقدمة في آسيا، يحظى القطاع الزراعي بأهمية خاصة بحيث يتجهون حالياً إلى إنتاج المزيد من المنتجات العضوية والصحية. تتميز منطقة الشرق الأوسط بالمناخ القاحل وشبه القاحل، مما ينتج عنه نقص في الموارد المائية. تشتهر غرب آسيا بزراعة نخيل التمور. تتمتع ليبيا بموارد غنية من النفط والغاز الطبيعي. يعد النفط الليبي المصدر الرئيسي للدخل من الصادرات الأجنبية لهذا البلد، ويلعب إنتاج النفط في ليبيا دورًا مهمًا في اقتصادها. يعتمد الجزء الرئيسي من الاقتصاد الليبي على النفط. ولسوق النفط الليبي تأثير كبير على الاقتصاد العالمي وليبيا هي أحد أعضاء منظمة البلدان المصدرة للنفط (أوبك). كما تنشط ليبيا في إنتاج وتصدير الغاز الطبيعي. بالإضافة إلى صناعة النفط والغاز، توجد أيضًا أجزاء من صناعات التعدين والبناء والنقل والخدمات المالية والسياحة في ليبيا. يعتمد الاقتصاد الليبي على الدولة ويعتمد إلى حد كبير على الحكومة.
