في منطقة غرب آسيا والشرق الأوسط، يعتبر تسويق وتجارة لحوم الطيور، بما في ذلك الدجاج والديوك الرومية والإوز والبط والنعام، صناعة مهمة ومتنامية. تلعب لحوم الطيور مثل الدجاج والديك الرومي والأوز والبط والنعام والسمان والحجل والدراج والحمام أدوارًا مختلفة في الثقافة والدين وسوق الدواجن في غرب آسيا والشرق الأوسط. الحلال يُشير إلى الإرشادات الغذائية التي يتبعها المسلمون، والتي تتضمن قواعد محددة لاستهلاك اللحوم. سوق استهلاك وشراء وبيع الدواجن والدجاج في دول غرب آسيا يتميز بتنوعه واختلافه نتيجة للثقافات والاقتصادات المتنوعة في هذه المنطقة. الزراعة هي واحدة من أقدم المهن وتشمل زراعة النباتات وتربية الحيوانات لتلبية احتياجات الإنسان مثل الغذاء والمأوى والملابس والدواء. في البلدان المتقدمة في آسيا، يحظى القطاع الزراعي بأهمية خاصة بحيث يتجهون حالياً إلى إنتاج المزيد من المنتجات العضوية والصحية. تتميز منطقة الشرق الأوسط بالمناخ القاحل وشبه القاحل، مما ينتج عنه نقص في الموارد المائية. تشتهر غرب آسيا بزراعة نخيل التمور. تعد الفلبين من الاقتصادات الناشئة في جنوب شرق آسيا، حيث يبلغ عدد سكانها أكثر من 110 مليون نسمة. يعتمد الاقتصاد الفلبيني بشكل كبير على قطاعات الخدمات والزراعة والصناعة. تساهم خدمات مثل تكنولوجيا المعلومات ومراكز الاتصال والسياحة بشكل كبير في الناتج المحلي الإجمالي للبلاد. كما أن الفلبين تعد واحدة من المصدرين الرئيسيين للمنتجات الزراعية مثل جوز الهند والموز والأناناس والسكر. بالإضافة إلى ذلك، تلعب الصناعات التحويلية مثل الإلكترونيات والملابس وأشباه الموصلات دوراً مهماً في صادرات البلاد. على الرغم من النمو المستدام في السنوات الأخيرة، فقد تأثر الاقتصاد الفلبيني بالتحديات العالمية مثل جائحة كورونا.
